petit cake salé :)

il vous faut :

2 oeufs

145 gr de farine

1 bonne cuillère de levure

5 cl de lait

5 cl d huile

1 boule de mozzarella

1 douzaine de tomates cerises

1 douzaine d'olives noires 

sel 

poivre

basilic 

Battre les oeufs dans un saladier, ajouter la farine, la levure, le lait et l'huile. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène, ajouter les tomates coupées en 2, les olives et la mozzarella coupée en morceaux.

Saler, poivrer et mettre du basilic.

Bien mélanger le tout, verser dans le moule à cake, cuire au four pendant 35 minutes. 

et voilà un bon petit caké salé !!!! délicieux!! :) 

Comments

[Beatrice7]

Bon appétit!