COOKIES AUX M&MS

ingredients : pour 9 cookies ( grand )
130 gr de beurre mou
150 gr de sucre
1/2 oeuf 
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 
175 gr de farine
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel 
1 sachet d environ 250gr de M&ms 

 J ai mit un oeuf entier mais il etait petit l oeuf :) 

Préchauffer le four à 150 °. tamiser la farine , le bicarbonate de soude et le sel dans une jatte et réserver. 
dans le bol d un mixeur , mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange cremeux puis ajouter l oeuf et l extrait de vanille en filet et battre à nouveau. incorporer la farine à la pâte et battre rapidement.

Former des boules rondes environ 35 gr à l aide d une cuillère à soupe. les disposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé en les espaçant bien, les aplatir avec une spatule de sorte que le diamètre soit de 5 cm environ. enfourner pendant 13 minutes environ.

Aprés 6 minutes de cuisson sorter la plaque et disposer environ 6 à 7 m&ms sur chaque cookie. les enfoncer à moitié dans la pâte. et attendre qu ils soient joliment dorés les sortir et les laisser durcir avant de déguster.

Comments

[Beatrice7]

hummm ça a l'air bon..mais je sens que je peux doubler les doses lol